sauce 
Sauce crudité(0)
16 août 2010
Vous pourrez réaliser cette délicieuse sauce crudité en moins de 5 minutes.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature (0% pour une sauce encore plus légère).
- 1 cuillère de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
- ciboulette, persil, échalote, estragon, menthe selon [...]
Sauce au curry
200 g de fromage blanc
2 c. à café de curry
1 c. à café de moutarde
sel, poivre
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour que la sauce soit plus légère, vous pouvez utiliser du fromage blanc à 0 % et pour la rendre plus onctueuse, ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Cette sauce accompagne très bien les [...]