Cosmétique, beauté, prendre soin de soi, recettes légères. » Fallait le dire…

Vous avez dit bonbon ?

azalee — Mon, 25 Oct 2010 16:46:00 +0000

Savez-vous que la France compte plus de 600 variétés de bonbons et que plus de 200 000 tonnes de bonbons sont fabriqué chaque année ? Ce chiffre augmente régulièrement, car il y a toujours de nouvelles créations de ces friandises. Tout le monde aime les bonbons, enfants, femmes, adultes, et même certains animaux domestiques en mangent quelques uns.

C'est au XIIème siècle que les premiers bonbons sont apparus. Rapportés par les Croisés, ils étaient fait à base de canne à sucre.

Le patron des "marchands de plaisir" est Saint Nicolas qui se fête le 6 décembre. Les marchands de plaisir est le nom que l'on donnait autrefois aux confiseurs.

C'est en 1600 que l'agronome français Olivier de Serres remarquait que "cette betterave donne du jus qui ressemble à du sucre lorsqu'elle est cuite". Personne n'avait prêté attention à son observation.

La découverte d'Andreas Margraaf, scientifique allemand, démontra en 1747, que les cristaux sucrés obtenus à partir de la betterave étaient les mêmes que ceux de la canne à sucre. La première sucrerie industrielle était construite à Cunern, en Basse Silésie en 1801.

Pour fabriquer des bonbons, il faut des matières premières telles que du sucre, du sirop de glucose, du lait, de la gomme arabique, des amandes, des noisettes, de la graisse végétale, du beurre, du miel, des fruits, des colorants et des arômes artificiels.

Les bonbons existent sous différentes formes :
fourrés aux fruits, à la liqueur, au café, au chocolat...
pastilles,
feuilletés,
fondants,

Les bonbons se vendent chez le boulanger, les grandes surface, les confiseurs.

Un bonbon pèse environ 5 grammes et contient plus de 90 % de sucre et n'apporte rien d'autre que tu sucre à l'organisme. C'est pourquoi, une consommation de plus de 2 ou 3 bonbons par jour peu apporter un déséquilibre alimentaire et des caries si on néglige le brossage des dents. Les caries sont provoquées par la dégradation du sucre qui forme un acide qui attaque l'émail des dents. Un bonbon apporte un peu plus de 18 calories, mais certains dépassent les 20 calories.

Alors, comsommer des bonbons, oui, mais en petites quantités et brossez vos dents chaque matin après votre petit déjeuner et chaque soir avant de coucher et si vous pouvez aussi le faire après le repas de midi, vous aiderez vos dents à ne pas souffrir des caries.

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Sondages rémunérés

azalee — Sat, 14 Aug 2010 20:37:30 +0000

Savez-vous que vous pouvez gagner des euros en répondant à quelques questions ? En rejoignant un groupe de panélistes, vous répondrez à des questions qui permettront à de grandes marques de connaitre votre avis sur certains produits et d'en améliorer la qualité.

Si vous désirez profiter de cette opportunité, émettre une opinion et gagner de l’argent à partir de votre domicile visiter ce site et inscrivez-vous gratuitement avant qu'il n'y ai plus de place.

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Spiruline

azalee — Tue, 11 May 2010 13:15:52 +0000

LA SPIRULINE est riche en Acides aminés. C’est une micro algue cyanophycée fossile de plus de 3 milliards d'année. Cette algue bleue bien que d'apparence verte contient des antioxydants puissants. Sa reproduction se fait par division cellulaire et se présente sous la forme de spirales microscopiques. La spiruline a été redécouverte dans les années 70 par des chercheurs européens. Ils voulaient comprendre pourquoi les habitants des rives du Tchad ne souffraient pas de mal nutrition. Ils ont appris que ce peuple mangeait la boue verte provenant de l'eau saumâtre.

La spiruline contient des minéraux essentiels à la transmission neuromusculaire, la structuration osseuse et à l'hématopoïèse qui est le processus physiologique qui permet la création et le renouvellement des cellules sanguines.

La spiruline contient également des lipides qui sont les Acides gras essentiels indispensables pour la protection cardiovasculaire et la constitution des membranes cellulaires. L’homme ne peut synthétiser lui-même des acides gras donc il se les procurer par l’alimentation ou les compléments alimentaires.

Cette algue incroyable contient 60 à 70 % de protéines, c’est plus que pour le soja qui en contient 37 % on la surnomme à juste titre le steak de la mer.

Il semble que cette algue participe à aider les porteurs du VIH car elle stimule les défenses de l'organisme.
En plus de redonner de l’éclat à vos cheveux, améliorer l’endurance physique, retrouver sa vitalité, la spiruline permet chez la femme de mieux supporter les règles, la grossesse et la ménopause.

Visionnez ce reportage émouvant sur l’extraordinaire pouvoir de la spiruline. Vous verrez que des enfants souffrants de malnutritions sont soignés par la spiruline.

La spiruline ARTE Mai 2005
envoyé par sevybocaj. - L'info video en direct.

Dans cette vidéo vous verrez une population du Lac Tchad exploiter la spiruline, cette algues aux vertues uniques.

La spiruline au Tchad, héritage culturel
envoyé par spirufanas. - Vidéos des dernières découvertes scientifiques.

Les frères Igor et Grichka vous parlent de la spiruline dansd l'émission rayons X

L'émission Rayons X a consacré un reportage sur la spiruline que je vous invite à découvrir.

La Spiruline aux Rayons X
envoyé par spirulina. - Vidéos des dernières découvertes scientifiques.

Avertissement : Je ne suis ni médecin, ni physiothérapeute. Je n'exerce pas de profession médicale ou para-médicale. Les données de cette page ne sont là qu'à titre indicatif et je ne saurai être tenue pour responsable en cas de problème liés à l'application des informations citées ci-dessus.

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Un gloss fait maison

azalee — Sat, 17 Apr 2010 14:28:03 +0000

Voici comment fabriquer vous-même votre gloss. La recette est très facile et ne vous prendra que quelques minutes.

Il vous faut :

10 g. de cire d'abeille
le jus de 3 betteraves rouges
huile essentiel de menthe poivrée
4 cuillères à soupe d'huile d'amende douce.

Faire fondre tout doucement la cire d'abeille avec 4 cuillères à soupe d'huile d'amande douce. Quand tout est bien fondu, retirer du feu.

Prélever le jus de 3 betteraves rouges.

Verser 2 gouttes d'huile essentiel de menthe poivrée dans le mélange fondu de cire d'abeille et d'amande douce.

Incorporer délicatement le jus de betterave rouge jusqu'à l'obtention de la couleur que vous désirez.

Mettre aussitôt dans un petit récipient et laisser durcir avant de l'utiliser pour rehausser l'éclat de vos lèvres.

Pour obtenir d'autres couleurs, vous pouvez remplacer le jus de betterave par du jus de myrtilles, du jus de framboise, de fraises etc... Cependant, ne faites de trop grande quantité de gloss, car les produits naturels se dégradent assez vite.

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Le café

azalee — Mon, 05 Apr 2010 15:08:06 +0000

On retrouve une légende de 300 ans après JC qui relate l’histoire d’un berger yéménite répondant au nom de Kaldi.
Ce berger fait paitre ses chèvres dans les montagnes d’Arabie. Il remarque que chaque fois que ces chèvres broutent sur les collines elles devenaient particulièrement excitées.
Il va alors goûter lui-même à ces baies et constate qu’il est plus énergique que d’habitude Il va raconter son histoire aux ascètes musulmans présents dans la région. Ces derniers décident donc d’aller cueillir ses baies, les font sécher et préparent une infusion. Quelques temps après avoir bu de cette délicieuse infusion, ils sont pris à leur tour d’une agitation fébrile. Cette boisson leur permet de rester éveillés durant les nuits de prières.
Deux moines chargés de la récolte du café durant un après-midi pluvieux sont revenu de la récolte complètement trempés, et les graines aussi. Pour faire sécher les grains, ils ont eu l’idée de les mettre dans la cheminée durant le temps de la prière. A leur retour, le café était complètement brulé mais dégageait un agréable parfum. C’est ainsi probablement que débuta la torréfaction du café qui permettait de rendre le goût de la boisson plus agréable.

Au VIIè siècle, le Prophète Mohammed est souffrant, l’Ange Gabriel lui apparait et lui offre une boisson de couleur noire pour le réconforter. Mohammed retrouve alors force et santé. Il nomme cette boisson qah’wa qui signifie café en arabe.

Les premières plantations de café se répandirent au Yémen. Les pèlerins musulmans se rendant à La Mecque ou à Médine rependirent l’utilisation du café dans tout le Proche Orient.

Le café est cultivé et produit dans toute l’Arabie jusqu’au XVIIè siècle. Il faudra attendre les environs de 1690 que les marins hollandais introduisent les plants de caféier à Ceylan puis en Inde et enfin dans toutes les colonies hollandaises d’Asie. On retrouve des plants de caféier dans la serre botanique d’Amsterdam.
Le roi Louis XIV se voit offrir des plants de caféier qui seront planté au jardin des plantes. C’est grâce au capitaine G. de Clieu que le café sera introduit aux Antilles.
De nos jours, c’est le Brésil qui est le plus grand producteur de café au monde, vient ensuite le Vietnam, la Colombie…

Pour en savoir un peu plus, je vous conseille de regarder ces vidéos de Youtube qui vous présente la récolte du café à la main, une plantation de café et la torréfaction Coste père et fils.
Ensuite pour le plaisir, vous pourrez voir et écouter 2 versions de la célèbre chanson de Gainsbourg "couleur café".

récolte du café à la main

Plantation

Torréfaction Coste père et fils

Couleur café chanté par le groupe Delavoix ; accompagnée par un petit clic sympa

Couleur café chanté Par Serge Gainsbourg

Et avec humour, je vous invite à découvrir ou revoir cette chanson :

Le Café - Humour

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Comment bien griller une viande pour mincir

azalee — Sun, 28 Mar 2010 10:02:58 +0000

Pour bien griller une viande, il vous faut tout d'abord, une poêle ayant un revêtement anti-adhésif extrêmement solide. Ce revêtement vous permettra de cuire votre viande sans y ajouter de matière grasse. L'avantage de la viande grillée est que vous n'apporterez pas de graisse supplémentaire à votre organisme et pourrez ainsi observer une perte de poids appréciable.

Pour garder toute sa saveur, la cuisson de votre viande doit être homogène et rapide.

Voici la poêle qui vous apportera toutes ces qualités. Vous aimerez le goût de la viande cuite comme si elle était grillée sur de la pierre, elle est vendue dans plus de 11 pays !

Cette poêle garantie 25 ans est en vente chez notre partenaire M6 boutique à la rubrique cuisine...

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Le chocolat

azalee — Wed, 17 Mar 2010 10:06:34 +0000

Le chocolat, un mot tout doux qui réveille en nous les sensations de douceur et de légèreté à son goût.
Le cacaotier est un arbre très particulier. Sa particularité se nomme la cauliforie, c'est-à-dire que les fleurs et les fruits ne poussent pas sur les branches comme on pourrait s’y attendre, mais sur le vieux bois et le tronc de cet arbre qui peut atteindre 10 mètre de haut. Ses feuilles sont rouges et virent au vert, ses fleurs d’un jaune vif dégagent une odeur très agréable qui attire les insectes.

Les mayas connaissaient le chocolat qu’ils appelaient xocoalt.

C’est en 1737 que Carl von linné célèbre botaniste suédois a donné le nom de Theobroma cacao au chocolat. Ce mot vient du grec qui signifie breuvage des dieux. En effet, les indiens pensaient qu’un tel breuvage ne pouvait être destiné qu’à la boisson des dieux.

Une fois qu’ils sont bien murs, les fruits projettent leurs graines à l’intérieur desquelles se trouvent les fèves de cacao.

Les indiens avaient remarqué qu’en tombant dans la vase les fèves, sous l’effet de la chaleur et de l’humidité, fermentaient et développaient ce goût de cacao si agréable à nos papilles.

Ils ramassaient donc les caboches, qui contenait les précieuses fèves de cacao, les tapaient et les mettaient à pourrir 8 jours. Ensuite, ils les rinçaient soigneusement et enfin les faisaient sécher en plein Soleil durant 1 semaine tout en les remuant régulièrement afin d’éviter que les fèves ne moisissent. Ensuite, les fèves étaient pilées et utilisées pour des boissons ou mélanger dans la farine de maïs pour servir d’aliments.

Le cacao a longtemps servi de monnaie d’échange. Les aztèques, qui appelaient le cacao cacahuati, eurent l’idée de s’en servir pour se faire payer leurs taxes. Les dieux aztèques recevaient du cacao en guise d’offrande.
Les mayas s’en servaient également comme monnaie d’échange, nourriture, breuvage. Les défunts étaient accompagnés de fèves de cacao pour accomplir leur voyage vers l’au-delà.

Au 19è siècle, la fabrication n’était pas très élaborée et le chocolat était consommé pour des besoins curatifs. On disait qu’il était vermifuge, permettait de lutter contre la constipation, la fatigue, la dépression, les maladies digestives etc…

100 g de cacao contiennent 12 mg de fer ce qui en fait un aliment précieux pour les enfants, les adolescents ou les personnes en carence martiale (manquent de fer). Riche en potassium, il est conseillé aux sportifs.

Sa teneur élevée en acide oxalique fait déconseiller sa consommation aux personnes sujettes aux calculs rénaux, mais aussi aux personnes qui désirent perdre du poids, car il apporte 325 Kcal pour 100 g. Le chocolat allégé contient certes moins de sucre, mais reste toujours aussi gras, donc méfiance si vous faites un régime pour perdre un peu de poids.

Le chocolat sert aussi en cosmétologie. Qui ne connait pas le fameux stick à lèvres au beurre de cacao ? Sa richesse en phospholipides et en acides gras sont très efficaces dans la restructuration de l’épiderme et permet de lutter contre le vieillissement de la peau.

Je vous invite à découvrir ces 2 vidéos de Youtube.

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L’aloe Vera

azalee — Fri, 26 Feb 2010 17:39:25 +0000

L’aloès est une plante qui pousse dans les régions arides de l’Afrique, l’Asie, les Antilles… Il existe plusieurs centaines de variétés d’aloès. La variété aloe arborescens pousse dans certaines régions de la Russie, l’aloe vulgaris originaire d’Afrique du Nord a été introduite et cultivée aux Antilles depuis le XVIIè siècle.
Dans cet article, nous parlerons plus particulièrement de l’aloe vera car c’est celle qui a été le plus étudiées et c’est celle qui sert principalement pour las cosmétiques et autres produits thérapeutiques.
L’aloe vera appartient à la famille des liliacées tout comme l’asperge, le lys, l’ail, l’oignon…
L’aloe vera est une plante originaire d’Afrique équatoriale, mais on trouve également cette plante en Asie. L’aloe vera est utilisée pour ses nombreuses vertus curatives et également pour ses vertus de beauté. On dit même que cette plante aurait des vertus anti-cancéreuses.

Son utilisation est connue depuis la nuit des temps et son usage thérapeutique est connu depuis des millénaires. C’est en 1948, que l’on a découvert dans les ruines de Nippur, des tablettes d’argiles gravées de caractères cunéiformes. Cette découverte a permit de retrouver les première traces de l’usage thérapeutique de l’aloès. Ces tablettes nous viennent de la civilisation Sumérienne environ 5000 ans avant Jésus-Christ.
Une simple pression sur une feuille coupée permet d’en extraire la gelée. La gelé de l’aloe vera permet de guérir des petites coupures, des brûlures peu étendues, mais aussi de l’eczéma et le psoriasis.
En cosmétique, l’aloe vera est utilisé pour ses vertus anti-rides, astringentes, adoucissante, protectrice etc… L’aloe vera est le plus remarquable des produits naturels que l’on puisse utiliser dans le domaine de la beauté.
L’aloe vera stimule également la régénération cellulaire, elle stimule donc la cicatrisation et augmente la production d’enzymes digestive et rééquilibre la flore intestinale.
L’aloé véra contient 7 des 8 acides aminés essentiels. Les acides aminés sont dit essentiels car notre organisme ne peut pas les fabriquer et c’est à partir de ces acides aminés essentiels que sont fabriqués d’autres acides aminés utiles aux cellules de notre organisme.
Si vous voulez cultiver un aloe vera pour votre propre consommation, vous pourrez le faire sans problème, car c’est une plante peu exigeante, mais il faut la mettre à l’abri du gel. Vos trouverez des aloès dans les jardineries en pot que vous transplanterez dans un pot plus grand ou installerez en pleine terre dans votre jardin si vous ne craignez pas les gelées en hiver (dans le Midi par exemple). Si vous craignez les gelées, gardez votre aloès dans son pot et rentrez le dés l’automne. A maturité, votre plante mesurera de 60 à 80 cm. Vous pourrez consommer sa pulpe en prélevant une feuille extérieure à l’aide d’un couteau.
Je vous invite à visionner ce petit film de youtube pour comprendre comment récolter et utiliser les feuilles de votre aloès.

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Peau fatiguée

azalee — Tue, 16 Feb 2010 11:25:59 +0000

Une peau fatiguée se traduit par une mauvaise mine, des pores légèrement dilatés et la perte de sa luminance. Pas de toute, vous avez mauvaise mine et vos proches vous le dissent.
Il faut savoir qu’en prenant de l’âge, votre peau résiste moins au stress de tous les jours. Le stress peut provoquer un manque de sommeil et ça se voit sur votre peau.
Si vous avez la chance d’avoir une peau très tonique, la fatigue passera inaperçue pendant un certain temps mais pour l’éviter suivez tout de même ces quelques conseils :
1. Consommez des fruits frais et des légumes verts.
2. Buvez au moins 1 litre d’eau chaque jour
3. Prenez un temps de sommeil suffisant, car le sommeil conditionne l’aspect de votre peau. Quand on manque de sommeil ne dit-on pas que l’on a les traits tirés ?
4. Faites un peu de sport

Si vous le désirez, vous pouvez tester cette recette de grand-mère.

Hachez très finement une poignée de persil que vous mélangerez avec 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu. Installez-vous dans un endroit calme et appliquez votre préparation sur le visage et le cou, laissez agir environ 30 mn.

Et pour redonner de l’éclat à votre visage, grand-mère m'a dit :

Mixez deux ou trois abricots très mûrs avec une banane. Ajoutez une cuillère à café de miel aux fruits que vous venez de mixer. Appliquez sur votre visage dés que la préparation est prête. Laissez agir 15 mn puis rincer votre visage à l’eau tiède.

Vous pouvez ausssi faire confiance à une grande marque de cosmétique et vous procurer un Masque aux huiles essentielles de carottes, de cyprès ainsi que des extraits de ginko bilboa et des complexes dynamisant. Son nom ? Masque bonne mine que vous découvrirez chez

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Les omégas

azalee — Sun, 14 Feb 2010 13:51:20 +0000

Les omégas sont des acides gras que l’on trouve dans les poissons riches en huile comme par exemple le saumon, le maquereau, le thon etc. ainsi que dans les huiles de noix, de soja, de colza. Il y a 3 sortes d’omégas qui sont très importants pour notre organisme car ils permettent le développement du cerveau et de la vision.

Les omégas 3 sont des lipides de la famille des acides gras polyinsaturés. On les appelle également les acides gras essentiels. Ils ne sont pas fabriqués par notre organisme et doivent être impérativement apporté par nos aliments.
Les omégas 3 jouent un rôle anti-inflammatoire et anticoagulant. Il nous assure une protection contre les maladies cardio-vasculaire, l’arthrite, les problèmes de peau. On sait à présent que les omégas 3 jouent un rôle important dans la lutte contre les dépressions. Les omégas 3 assurent une croissance normale et joue un rôle dans le fonctionnement du système nerveux et de la vision.

Les omégas 6 soulagent, chez les femmes, les douleurs et les symptômes liés aux règles. Il maintient en bonne sante les cheveux, les ongles, la peau et apporte un équilibre hormonal.

Les omégas 3 et 6 doivent être équilibrés car ils jouent un rôle important pour la santé. Un déséquilibre entraine un impact sur les fonctions des cellules de notre organisme.

On trouve des omégas 6 dans la spiruline , dans l’huile de bourache, l’huile d’onagre, l’huile et les graines de chanvre, l’huile de cassis etc…

La consommation sans excès des omégas 3 et 6 permet à notre organisme de fabriquer des substances nécessaires pour son bon fonctionnement. Une consommation excessive des omégas peut entrainer des crises d’asthme, de l’arthrite…

Le besoin de notre organisme a été calculé par des experts internationaux et fixés à 4,5 g pour un apport de 2000 calories par jour. A savoir toutefois que les USA et le Canada ne sont pas en accord avec les chiffres avancés par les scientifiques qui ont été consultés à ce sujet.

Les omégas 9 jouent un rôle de prévention en permettant la réduction les risques d’artériosclérose, de maladie vasculaire et d’infarctus. Les omégas 9 sont également appelés acides gras mono-insaturés.

Notre organisme peut fabriquer les omégas 9 en puisant dans les aliments que nous lui apportons, comme l'huile d'olive, les olives, les arachides, les amandes, les noisettes, les pistache, l'avocat etc...

Des études ont démontrées que le fait de consommer des acides gras polyinsaturés ou mono-insaturés pouvait réduire le taux de mauvais cholestérol et donc réduire les risques cardiovasculaires.

On comprend mieux à travers ces quelques lignes l'importance de consommer du poisson gras au moins une fois par semaine, de compléter son alimentation par un apport d'huile d'olive vierge ou apporter apporter des omégas sous forme de compléments alimentaires que vous découvrirez dans la gamme LabelWeb.

W 3 et pois gras
envoyé par Isodis. - Vidéos des dernières découvertes scientifiques.

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Cosmétique végétale

azalee — Sat, 13 Feb 2010 15:22:41 +0000

Il est un homme qui a grandit en Bretagne à La Gacillly. Cet homme tirait son imagination débordante de la forêt légendaire de Brocéliande, des landes fleuries et des marais.
Un de ces aïeux avait confectionné avec beaucoup d'amour et de patience un magnifique herbier qui le fascinait Cet herbier lui a permis avec le temps de percer le secret de plusieurs centaines de plantes. Son nom c'est

à travers sa connaissance des plantes a compris le potentiel infini de la nature qui pouvait se révéler être une véritable source de beauté pour les femmes.

a révolutionné le marcher des cosmétiques en créant la vente à distance afin que chaque femme puisse se procurer ses produits de beauté. C'est ainsi que 50 ans après cette merveilleuse idée qui s'est révélée être des plus justes 1 française sur 3 (Etude TNS Sofres sur 1051 femmes représentatives de la population française, 2007) utilise la Marque Yves Rocher, et 30 millions de femmes lui font confiance à travers le monde.

A travers la vidéo ci-dessous, vous verrez qu'Yves Rocher pense vraiment à toutes les femmes et le prouve en faisant diffuser en 2007 un spot publicitaire où la femme déficiente visuelle prend toute sa place.

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Comment définir la beauté ?

azalee — Fri, 12 Feb 2010 10:34:41 +0000

La beauté est un concept d’idéal très abstrait. En effet, pour certains, la beauté est vu sans artifice (pas de maquillage), avec de longs cheveux. Pour d’autres, il faudra utiliser un joli maquillage et avoir les cheveux courts. Il faut être à la mode ou ne pas l’être… Pas facile de s’y retrouver…

Cependant, à mon sens, l’idéal de la beauté qui vous correspond le mieux, c’est celui qui vous permet de vous sentir bien dans votre peau et vous donne confiance en vous.

Nous avons toutes des secrets de beauté : la manière de marcher, le sourire en est une autre, le regard peut aussi devenir beauté. La beauté peut venir d’un simple rayon de lumière sur vos cheveux ou votre visage, un simple souffle du vent sur vos vêtements. La beauté est n'importe où en vous : sur votre visage, votre sourire, vos mouvement, votre grâce, votre manière de porter les vêtements etc. Alors, ayez confiance, il y a et il y aura toujours de la beauté quelque part en vous quelque soit votre origine ou votre âge.

Vous pouvez naturellement vous rendre encore plus belle avec du maquillage, des soins adaptés à votre peau, à vos cheveux. Vous pouvez améliorer votre apparence avec des vêtements, des bijoux…

La beauté que l’on cherche n’est pas la même dans tous les regards qui vous regardent passer… Ayez confiance, il y aura toujours quelqu'un pour vous trouver belle.

Si vous recherchez des idées de soins, des produits naturels pour votre corps et votre santé ? Vous découvrirez ces produits à petits prix à la boutique merveilleuse…

Vous pourriez sans doute faire une visite sur ce site http://www.beautecoton.com que je trouve tout à fait intéressant. Vous y trouverez certainement des conseils appropriés pour toute votre famille.

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Chrononutrition

azalee — Sun, 07 Feb 2010 11:41:29 +0000

Chrononutrition, un bien grand mot mais que veut-il dire et peut-on vraiment espérer perdre du poids avec cette méthode ?

La chrononutrition a été élaborée par le docteur Delabos en 1986 et permet de mincir sans se priver.

Que nous dit le docteur Delabos ?

-          Si vous mangez uniquement du pain vous grossirez, ça on le savait…

-          Si vous mangez que des aliments gras, vous aurez du cholestérol, ça on le savait aussi…

-          Si vous ne mangez que des légumes verts vous aurez de la cellulite, ça je ne le savais pas…

Alors, qua faut-il faire ? Manger de tout, mais pas n’importe comment. Il faut adapter les quantités et le type d’aliments à consommer ensemble pour pouvoir enfin mincir durablement et sans effort physique particulier. Bien sur, si vous avez envie de faire du sport, ne vous privez pas, mais avec ce régime, ce n’est pas obligatoire.

Avez-vous déjà vu un régime ou vous pouvez manger de la choucroute, du chocolat, des fruits secs ?

Moi non plus, mais pourtant, avec la chrono nutrition, vous le pourrez à condition de respecter certaines règles, c'est-à-dire à un certain moment de la journée.

Selon les propos du docteur Delabos, nous ne respectons plus les besoins de notre corps, nos obligations sociales nous conduisent à commettre des erreurs alimentaires.

Il ne faut donc pas vouloir maigrir coûte que coûte, mais plutôt rééquilibrer nos repas pour redevenir mince.

Il faut donc dans ce régime manger les bons aliments au bon moment de la journée et en quantité raisonnable. Manger gras dans l’heure qui suit le lever, faire un bon déjeuner 5 heures plus tard, prendre du sucré 5 heures plus tar pour le goûter et 1H30 après faire un repas léger le soir ce repas doit se faire 1H30 avant d’aller vous coucher.

Si vous respectez bien ces règles et consommez environ 1500 calories, vous verrez votre silhouette s’affiner et votre poids diminuer.

Exemple de repas pour la journée :

Petit déjeuner à consommer dans l’heure qui suit le réveil :

100 g de fromage

70b g de pain de préférence du pain complet

20 g de beurre

1 œuf dur

1 tranche de jambon

Vous pouvez également consommer : quiche lorraine, croque-monsieur ou pizza. Le sucre est banni de ce repas.

Avec ce petit déjeuner, Vous constaterez que vous n’aurez plus de fringale ni de coup de pompe en fin de matinée.

Pour le déjeuner qui intervient 5 heures plus tard :

250 g de viande ou de poisson, ou encore moitié viande, moitié poisson

Des féculents : 1 bol de riz cuit, ou des frites, ou des pâtes. La quantité ne doit pas dépasser le contenu d’un bol de 33 cl.

Attention, ce repas ne doit pas contenir d’alcool (vin, bière etc) Pas de hors d’œuvre ni de dessert. Avec ce type de repas, la digestion est plus facile, pas de somnolence ou de lourdeur dans l’après-midi.

Goûter 5 heures plus tard :

30 g de chocolat noir, ou des noix, ou 1 ou 2 fruits frais ou 2 verres de jus de fruit sans sucre ajouté. N e rien consommé d’autre. Ce goûter vous évitera d’être affamé le soir et de faire un repas trop copieux.

Pour le diner 1h30 après le goûter :

250 g de poisson ou fruits de mer

1 bol de légumes verts

Ce repas léger n’alourdira pas votre estomac et vous permettra de bien dormir.

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Acides aminés,protéines quelle utilité ?

azalee — Tue, 12 Jan 2010 18:04:42 +0000

Les acides aminés sont les molécules qui forment les protéines indispensables à notre organisme. Les enzymes du tube digestif digèrent les protéines, les brisent en acides aminés. Les acides aminés ainsi produites sont redistribuées aux cellules par les veines et les artères puis utilisées par notre organisme pour former, remplacer les cellules mortes de nos yeux, nos cheveux, mais surtout et principalement les cellules de nos muscles.
Sur les 22 acides aminés, 8 sont essentiels car ils ne peuvent pas être synthétisés par notre organisme et ne peuvent donc être apporté que par le biais de l’alimentation. Les protéines animales sont les plus riches en acides aminés essentiels, mais il est nécessaire de compléter cet apport avec des protéines végétales afin d’assurer à notre organisme un bon équilibre entre toutes les protéines.
Sans apport de protéines, notre organisme sera vite confronté à une carence en acides aminés et nos cellules ne recevraient plus les acides aminés dont elles ont besoin pour survivre.
Les végétariens, savent qu’il faut sans cesse veiller à bien combiner leur aliments afin d’obtenir les 8 acides aminés essentiels comme par exemple consommer ensemble du maïs et des haricots.
Voici les différentes sources de protéines :
- Le froment
- Le riz
- Maïs
- Pois
- Bœuf
- Lactosérum (petit lait)etc…
Si l’apport de protéines est trop pauvre, voir inexistante, nos cellules vont mourir par manque d’acides aminés et de ce fait, l’organisme pour tenter de se sauver va digérer ses propres protéines d’où la perte de poids rapide lors d’un régime pauvre en protéines. En fait, vous perdez du muscle (très lourd) que vous reprendrez dés la fin de votre régime (effet yoyo).

On a longtemps cru que l'évolution des espèces était reliée à l'évolution des protéines, mais pour quelqu'un qui connait la structure complexe et parfaite de la protéine, Il est impossible de croire à cette évolution par combinaisons accidentelles. En effet, des milliers de possibilités doivent se réunir pour pouvoir former une seule protéine car chaque protéine à une structure différente et parfaite et ne peut donc pas être issue du fruit du hasard.
A ce sujet, je vous invite à découvrir cette excellent vidéo :

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La phytothérapie c’est quoi ?

admin — Tue, 05 Jan 2010 10:05:47 +0000

Du plus profond des âges, l’homme a su utiliser les plantes pour se soigner. Les guérisseuses, les panseuses les utilisaient chaque jour avec beaucoup de discernement et les druides d’Europe connaissaient bien la vertu des plantes.

Aujourd’hui, se soigner par les plantes s’appelle la phytothérapie.

Les vertus thérapeutiques des plantes sont dues aux principes actifs localisés dans leurs différents organes : Feuilles, fruits, fleurs, racines, rhizomes ... Nos grand-mères ne savaient pas tout ça, mais par contre, elles utilisaient correctement les différentes parties des plantes, des fleurs, des racines ect. Elles préparaient de la camomille pour éclaircir les cheveux blonds, les boutons de rose pour éclaircir le teint, les feuilles de muriers pour lutter contre le rhume, la sève de la chélidoine contre les verrues…

Les principes actifs entrent dans la composition des produits pour le visage et le corps, dans les crèmes, les masques, les huiles de massage, etc.

Ces principes actifs sont obtenus par distillation à la vapeur d'eau des plantes aromatiques pour en extraire l'essence et les transformer en soins du visage et du corps.

La médecine moderne et la pharmacie ont balayé la phytothérapie chère à nos cœurs. Mais le retour aux sources se fait plus fort que jamais, la soif d’équilibre, le retour à la nature, il semblerait bien que les tisanes, gélules, huiles essentielles et élixirs floraux n’aient jamais eu autant de succès. Nous assistons à un retour aux sources. Nous préférons le naturel au chimique artificiel.

Les plantes médicinales retrouvent leurs lettres de noblesse, juste retour des choses, puisqu'elles sont indispensables à l'élaboration pharmacopée modernes.

Les avantages de la phytothérapie sont nombreux, mais il ne faut pas oublier qu'une mauvaise utilisation des plantes peut s'avérer très dangereuse, il est donc indispensable de faire appel à un spécialiste de cette discipline ancestrale.

Nous avons oublié la connaissance des plantes qui nous était transmise de génération en génération. Les plantes sont nombreuses et complexes, mais, au fil du temps, nous apprenons à les connaître à nouveau l’une après l'autre et à les utiliser avec discernement.

A présent, je vous invite à visiter la boutique d'un herboriste à Paris

Découvrez ou redécouvrez un extrait de l'émission sur les médecines complémentaires du 2 février 2008 diffusée sur France 3.

Visualisez le Diaporama youbube des plantes médicinales

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